Provning
20 Sep, kl 18.30
Kulinarika på Aplungen, Aplungstrop 37, 68695 Västra Ämtervik

Från böna och mjölkchoklad till mörkaste mörk, med betoning på 70%. Några smaksatta choklader ingår också.   Provningen berör chokladens historia, hälsoaspekter, tillverkning, skillnader mellan ursprung, bönor och kvalitet. Kombineras med provsmak av drycker; vin, öl och starkvin som av olika anledningar passar gott till choklad. Dryckesdelen kan väljas bort, priset reduceras då med 75kr.  Tidsåtgång provning ca 1h. I priset ingår varmrätt med fisk. Pris 495kr

Anmälan senast 5 dagar innan provning på e-post bibbi@kulinarika.se eller 0708- 65 42 64. Bokningen är efter sista anmälningsdag bindande men kan överlåtas till annan person. Vi skickar värdebevis per post eller e-post. Välkommen!