Provning
25 Okt, kl 18-20
Elite Stadshotellet, Kungsgatan 22, Karlstad
Från böna och mjölkchoklad till mörkaste mörk, med betoning på 70%. Några smaksatta choklader ingår också. Provningen berör chokladens historia, hälsoaspekter, tillverkning, skillnader mellan ursprung, bönor och kvalitet. Kombineras med drycker vin, öl och starkvin som av olika anledningar passar gott till choklad. Tidsåtgång ca1,5h.
Anmälan senast 5 dagar innan provning på e-post bibbi@kulinarika.se eller 0708- 65 42 64. Bokningen är efter sista anmälningsdag bindande men kan överlåtas till annan person. Vi skickar värdebevis per post eller e-post. Välkommen!