Vintips

Allegrini La Grola nr.42334, 161kr, är här med en ny årgång. Som alltid är den ren och djup i frukten, sådär så man lyfter på ögonbrynen och stannar upp ett tag, för att man blir glad över noggrannt hantverk.  …

Läs mer
 

Soppa på sötpotatis

 Skönt att det blev kallt ute så man kan värma sig med en soppa. Tänker orange i Halloweentider, här är det dock sötpotatis som ger färg. Säkert kan man byta ut mot pumpa, har inte provat. Märker att sötpotatisen ger…

Läs mer
 

Sommaren boxvin

Höjer lite på ögonbrynen. Ett boxvin från Chapoutier. Biodynamisk odlare i Rhônedalen, undrar om han var svårövertalad? Men nu är ju vinet här, ska erkännas att jag hade föväntningar. Och blev inte besviken.     Vinet har en helt klart…

Läs mer
Boka
bord