Äta

Hos Kulinarika på Aplungen är smakupplevelser i fokus. Ät en god middag här, ta del av vårt aktivitetskök eller boka hela lokalen för en fest i vacker omgivning.

Vår inriktning är mathantverk där måltidskultur, ursprung och tradition är viktigt. Som äppelbönder på en tidigare mjölkgård är vi stolta över att både stötta och utveckla det svenska lantbruket. Svenska jordbruksprodukter ligger oss absolut närmaste hjärtat. Vi älskar fisk och grönsaker, av det senare är det alltid rikligt på tallriken, och självklart är köttet svenskt, så mycket det bara går från närbelägna gårdar och skogar.

Drycken i glasen matchar maten, vare sig det gäller vin, öl eller alkoholfria drycker skall ni känna er i trygga händer. Vi tycker inte måltiden är komplett förrän glaset är fyllt och är lite extra nöjda när vi bjuder våra egna drycker, både med och utan alkohol. Samtalen med er om råvaror och matlagning  är dom bästa stunderna, tycker vi. Välkomna att besöka vår matsal!