Det kom ett samtal från en prenumerant av Vin&BarJournalen.
Han var man i 90-års åldern och önskade en favorit i repris. Hade blivit av med ett recept, trodde det var barnen som tagit det.
Men nu kan han och vi andra göra kakan igen. Den är fräsch, saftig och enkel. Ett gammalt recept som jag för längesen fått från Länsmansgården i Sunne. Så perfekt när träden dignar av goda äpplen och vintips följer också med.  Riven äppelkaka
  • godaste äppelkakan